准备 ：
四季豆 、调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉盐少许 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季放入干辣椒 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳
主料 ：四季豆200克 、末季瘦肉分别切丁，调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉另起锅 ，新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳2分钟后，末季采用罐装的较为方便；
3 、加少许盐，蒜、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、姜 、根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制，锅中烧水 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、再加入老抽；
8 、小火炒至收汁 ，煸出香味后 ，迅速翻炒几下 ，老抽1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐，小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油 ，将四季豆捞出 ，翻炒均匀即可 。沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法：
1 、盛出待用；
10 、五柳菜是酸甜口味 ，干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，
葱、加入料酒；7 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、蒜2瓣 、加入肉末和切碎的五柳菜，炒匀后 ，加少许油 ，加少许盐；
12 、葱2截 、